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▲南洋風味海鮮堡。（圖／天成集團提供，以下同） 旅遊中心／綜合報導 台北天成大飯店Burger Lab.漢堡研究室每季都會推新菜單，近期研發出三款新口味漢堡，分別是東西融合的「泰式綠咖哩牛肉漢堡」、向經典致敬的「義式凱薩雞肉漢堡」，以及充滿夏日滋味的「南洋風味海鮮堡」，單點120元起，套餐優惠價199元起。 泰式綠咖哩牛肉漢堡是將泰式料理中的綠咖哩，與美式漢堡最經典的牛肉結合，紐澳進口牛肉搭配多款香料，將香菜粉、小茴香、香茅等香料炒香後，與牛絞肉製成色香味俱全的漢堡肉，醬料是主廚特製的綠咖哩美乃滋。 ▲泰式綠咖哩牛肉漢堡。 凱薩沙拉是家喻戶曉的經典款沙拉，義式凱薩雞肉漢堡是向經典的凱薩沙拉表達致敬之意。製作過程先將洋蔥、紅椒粉等香料炒香後，再與雞胸絞肉手工揉合成漢堡排，醬汁以特級橄欖油、蒜仁、酸豆、鯷魚等食材組成，並加入味道酸甜微辣的梅林辣醬油，為醬汁增添獨特香氣。 南洋風味海鮮堡只賣到9月30日，是期間限定的漢堡，將蝦、花枝與鯛魚依序將海鮮打成漿後，加入調味料與全蛋再裹上麵包粉，下鍋油煎至表面呈金黃色澤，最後淋上主廚獨特製的莎莎醬，融入鳳梨的果香與酸甜滋味。 ▲義式凱薩雞肉漢堡。
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2017 MILK AWARDS今（31）日舉辦頒獎典禮，鼓鼓也穿著時尚現身，穿著外套的他笑說想要時尚就不能怕熱，談到最近和師兄五月天阿信還有八三夭阿璞「另組新團」，鼓鼓笑說壓力太大，還夢到練團出錯嚇到哭醒。 阿信的潮牌服飾即將邁入10周年，9月要舉辦音樂派對活動，所以特別和八三夭阿璞以及鼓鼓組團，歌迷看到三人練團畫面超期待，鼓鼓今天笑說因為太久沒練鼓，壓力超大。 ▲鼓鼓太久沒打鼓，笑說和阿信、阿璞練團壓力超大（圖／記者陳明安攝，2017.08.31） 他笑說：「我夢到我們練團，然後我打錯，錯到無法挽救的那種，阿信就回頭看我，然後我就哭了！」他笑說自己哭著從夢中醒來，還立刻傳訊息跟朋友分享，但隨後表示：「信哥很好啦！而且都不設限，什麼都能嘗試！」笑說要歌迷好好期待他們的演出。 今天現場曾之喬和王子也現身，透露兩人最近都在忙著各自的音樂作品，王子說新專輯已經錄了兩首歌，已經3、4年沒有發片的他，卻被曾之喬笑說：「我才久吧！我10年了！」兩人一搭一唱超爆笑，開心表示要歌迷好好期待新專輯。 ▲曾之喬（右）和王子一起出席活動，透露今年都要出新專輯。（圖／記者陳明安攝，2017.08.31）
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